28/11/2018

PopCorn Gourmet inaugura primeira loja conceito

Com quase 40 unidades espalhadas por todo o país, a PopCorn Gourmet, maior franquia de pipocas gourmet do Brasil, nasceu em Goiânia. Sendo assim, não haveria lugar melhor para a realização de mais um sonho: a inauguração da primeira loja conceito da marca. Chamada PopCorn Gourmet Store, a nova franquia abre as portas na próxima quarta-feira (28), em um dos locais mais balados da cidade: o Órion Business & Health Complex, atualmente o prédio mais alto do Brasil.

 

Apostando em sofisticação e nas receitas exclusivas criadas pela chef Elaine Moura, a PopCorn Gourmet Store é uma realização para a chef. “Sempre sonhei em ter um bistrô ou café bem charmoso. Agora ele veio bem mais completo. Goiânia sempre funciona como laboratório para a PopCorn e, por isso, começamos daqui. Encontramos uma cliente que superapostou também nessa ideia e virou nossa franqueada. O projeto assinado pela famosa arquiteta Simone Lourenço ficou muito charmoso e rico em detalhes. O tema é parisiense, com elementos vintage. Além das nossas deliciosas pipocas gourmet, teremos no cardápio cafés com petit fours de PopCorn Gourmet, chás, sucos, cookie de PopCorn Gourmet, bolo de pote comPopCorn Gourmet, gelato com cobertura de PopCorn Gourmet, além de salgados e bolos especiais. Essa loja servirá de piloto para outros estados”, antecipa a chef.

 

Para Lys Leopoldina de Siqueira Gonçalves, proprietária da franquia ao lado do filho, João Pedro Souza Gonçalves de Campos Paschoal, a PopCorn Gourmet Store também é um sonho realizado. “Conheci a PopCorn Gourmet no Shopping Flamboyant, em Goiânia. Experimentei as pipocas e fiquei apaixonada pelos sabores deliciosos. Como eu já tinha o sonho de iniciar o meu próprio negócio e a missão que sempre imaginava era oferecer felicidade em forma de alimentos, comecei a pesquisar mais sobre a marca e seu plano de negócios. Logo nas primeiras reuniões com a franquia eu já notei que nosso propósito era similar. Por isso, resolvi abrir a minha primeira unidade”, relembra.

 

A empresária conta que ter a primeira loja conceito da marca é um grande desafio. "É muita responsabilidade, mas a Elaine comprou essa ideia comigo e o processo de cocriação fluiu de maneira muito tranquila. Fomos ajustando os detalhes, discutindo cada ponto e chegamos em um formato inovador muito bacana, sempre com foco em agradar nossos clientes e trazer novidades. Queríamos algo novo com um mix mais robusto, onde os alimentos harmonizassem entre si. Nesse sentido, idealizamos a primeira PopCorn Gourmet Store, com alimentos gostosos e práticos para lanches repletos de sabores, além de soluções para presentes especiais", diz Lys.

 

Para o evento de inauguração, os franqueados, ao lado de Elaine, vão receber amigos e a imprensa. De acordo com a Lys, as expectativas para a abertura são as melhores. "Estamos localizados no maior complexo de saúde do Brasil e nossa expectativa é atender com qualidade todas as pessoas que por lá passarem, bem como os moradores da região, oferecendo um ambiente charmoso e seguro, e produtos gourmets deliciosos para nossos futuros clientes", finaliza.

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